מועדון הבירה הישראלי - למען חובבי הבירה
מאז 2002: למען בירה ישראלית ובירה יבוא איכותית, מגוונת. למען אוהבי הבירה בישראל.
For information in English - Please click HERE
מועדון הבירה הישראלי הוקם על מנת לקדם את תרבות הבירה בישראל: אנחנו מעודדים הקמתן של מבשלות ביתיות ומבשלות פרמיום (בוטיק), עורכים ערבי טעימות וסדנאות, הרצאות ועוד. אנחנו מזמינים גם אותך להרשם למועדון, להצטרף לקהילת חובבי הבירה - טועמים, שותים ויצרנים.
למה הוקם מועדון הבירה הישראלי?
המועדון הוקם על מנת לפתח ולעודד את תעשיית הבירה המקומית, על ידי בנייתן של מבשלות בוטיק ישראליות.
בנוסף, אנו מעודדים שתיית בירה מושכלת, טעימת בירה והבנה בבירה. כוונתנו לעודד התרבות של מותגים מקומיים בבעלות מקומית. אלה יכולים להיות מותגים של מבשלות מקומיות, אזוריות, קטנטנות, קטנות או ענקיות.
איך אנחנו רוצים לעשות את זה?
אנחנו מבצעים פעילויות שונות: תחרות בירה בין יצרנים ביתיים, תחרויות טעימה ומזיגה ועוד. אנחנו פותחים ערבי טעימה וקורסים לקהל הרחב: לא מדובר רק בטעימות וארועי בירה למבשלי בירה, אלא - במיוחד - בארועים לקהל הרחב.
אנחנו מעלים נקודות כמו סימון כוסות, מזיגת בירה נכונה ומיסוי בירה על מנת ליצור איזשהו הד ועניין תקשורתי. העובדה היא שמאז שהמועדון החל בפעילות שלו, ובמיוחד מאז תחרות הבירה הביתית השניה, יש יותר ויותר כיסוי תקשורתי לעולם הבירה האיכותית, בעקבות זה יותר התעניינות מקרב יבואנים והרבה יותר התעניינות בקרב הקהל הרחב.
ליתר המניפסט של מועדון הבירה, הקליקו כאן.
מתי הפעילות הבאה שלנו?
הפעילות הקרובה של המועדון - תחרות "אתגר הסטאוט II" תערך במרס 2010. לאחריה תערך תחרות בישול הבירה הגדולה של המועדון - סמואל אדמס לונג שוט VI, 2010. זאת תערך במאי 2010.
אנחנו מקיימים פעילויות כל הזמן. הדרך הטובה ביותר להתעדכן בפעילויות אלה היא ליצור קשר עם המועדון ולהרשם לניוזלטר שלנו, באמצעות טופס ההרשמה למעלה, או האימייל, שכתובתוinfo (at) tibc.org.il.